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CI PIACE NATURALE!

A Cena con il Casaro
Un gustoso Menu a base di

Erbette primaverili
Primizie di stagione
Vini Biodinamici Internazionali
Un percorso affascinante, durante il quale scopriremo i vini della “nuova scuola”, che sotto sotto rivelano un sapere antico, insieme ai piaceri della tavola più autentici…come natura insegna! Anche per i nostri puristi, appassionati della sola Carne. Imperdibile!

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CONVERSAZIONI ECCELLENTI: TOSCANA

Il percorso delle degustazioni targate Ecc.mo continua, e torna in Italia dopo le ultime esperienze di gusto in Libano, Argentina e Loira.
Rivisitiamo in classici senza blasonarli perché questi vini sono depositari di una storia semplice, fatta di lavoro quotidiano in vigna, e non hanno bisogno di parole vuote.

Per cui, abbandoniamoci al gusto, in silenzio, accompagnati solo da un sommelier a guidarci, e tanti buoni amici come compagni di viaggio.

IGT Toscana “Guidalberto” 2014 – Tenuta San Guido
DOCG Chianti Classico 2012 – Lamole di Lamole
IGT Toscana Rosso “Pactio” 2011 – Fertuna
IGT Toscana “Pugni Rosso” – Paterna

25,00 € p.p.

Non serve altro…no. Qualcosa serve: l’abbinamento. Ma c’è anche quello!
Il nostro Chef ha pensato per voi a dei piattini che rispecchiano la nostra natura di artigiani della carne, senza dimenticare una sfiziosa proposta di legumi per i nostri amici vegetariani.

Adesso non manca proprio nulla.
Ci vediamo giovedì 16 febbraio, dalle 20.00.
E’ gradita come sempre la prentazione, in quanto la degustazione è limitata a 20 iscritti.