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4 MAGGIO 2018: L’EVENTO CA’ DEL BOSCO

Venerdì 4 maggio dalle ore 20.00, l’evento che inaugura la nuova terrazza estiva.

Degustazione di vini Cà del Bosco, con la selezione del pescato dell’Adriatico e la conclusione con i distillati Capovilla, sigari e cioccolata

Magnum Vintage Saten 2013

Burratina, confit, pistacchio e acciuga del cantabrico

Battuta di ricciola, mango e avocado

Canestrelli di Caorle al forno

Il crudo dal mare e il caviale

La tempura di pescato

Vintage Dozage Zèro 2001/2003

RISERVA SPECIALE

Riso riserva San Massimo con go

Magnum Pinot nero “Pinero” 2012

Calamarata

Sorbetto alla fragola

Capovilla, sigari e cioccolata

****

Prezzo per persona: 70,00 euro

E’ gradita la prenotazione

 

 

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NUOVA FORMULA PER IL CAPODANNO ALL’ECCMO

Per la serata del 31.12.2017, Eccmo Eccellentissimo vi propone una formula nuova: gran parte dei piatti serviti al tavolo rimarranno disponibili a buffet per tutta la cena.
Potete scegliere voi se rimanere comodi o assaggiare e ri-assaggiare le eccellenze gastronomiche selezionate per la serata.
Con qualche eccellentissima sorpresa

Let’s celebrate!

Ecco il menu per Capodanno:

La selezione delle eccellenze italiane, servite o a buffet:
Il tonno del Chianti e il sushi del macellaio poeta Dario Cecchini
I formaggi di Andrea De Magi, il re degli affinatori
I sott’oli di nostra produzione
I prosciutti Joselito a coltello, dichiarati ‘i migliori prosciutti al mondo’
Le fantasie vegetariane dalla cucina
La battuta di vitello

Antipasto al tavolo
La tavolozza dello chef

La selezione di carni della nostra macelleria con i loro contorni

La selezione di dolci al carrello

Il panettone artigianale Fiasconaro con crema agli agrumi

… e dopo la mezzanotte:
Il Cotechino della nostra macelleria

🍽 Euro 70,00 per persona vini esclusi
🚗 Disponibile anche per asporto

Info e prenotazioni:
Tel. 0422 861960
eccmo@libero.it

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CAPODANNO? DIVERTIMENTO ASSICURATO CON ECC.MO!

Mancano solo 15 giorni alla Notte più Lunga dell’Anno.
Come renderla indimenticabile?

Sapete che da Ecc.mo potete trovare il menu giusto per esaltare San Silvestro, un’ampia e ricercata gamma di vini italiani e internazionali, un servizio e un ambiente impeccabili e confortevoli.

E per il dopo cena?
Ci pensa Dj Alby a farvi ballare fino all’alba!

Per informazioni & prenotazioni:
Ph. +39 0422 861 960 – eccmo@libero.it