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Il PRANZO DI PASQUA

IL MENU DI PASQUA:

Aperitivo di benvenuto con prosecco Docg e medaglione dorato di vitello, ortiche e maionese all’uovo
Trilogia di asparagi
Tortino di squacquerone e bruscandoli, quenelle di salsa mimosa, tuorlo fritto
Maltagliati con pesto di silene, crema di patata e crostone
Agnello in due cotture oppure Panzanina con contorni di stagione
Colomba con crema all’albicocca

🍴prezzo per persona: Euro 50,00 vini inclusi

prenotazioni: eccmo@libero.it o chiamando il 0422/861960